近い将来に直面する食糧危機や水不足、環境問題から人類を救う「救世主」として、世界的に注目を集めている昆虫食。 日本でも、小売り販売のリーディングカンパニーをはじめ、各社で昆虫を活用した商品が近年増えてきています。 ただし、「これまで食材として認識されてこなかった材料を、扱ってもらえる工場が見つからない」という企業様が多いようです。

濃厚なチョコレートにオレンジピールを加えたダックワーズです。女性に人気の商品です。

人口増加や気候変動を背景に、今後ますます深刻化することが懸念される食料不足。 人間にとって重要なたんぱく源である肉も、安定供給が難しくなるといわれ、 多くの土地・水・餌を必要とする生産効率の悪さや、牛などが餌を消化する際の温室効果（メタンが原因）も指摘されています。 そこで、SDGs（持続可能な開発目標）の観点から、注目されているのが昆虫食です。

小ロットから対応可能なチョコレートのコーティングができます。

コーヒー豆をチョコレートでコーティングしました。小ロットから対応可能なチョコレートのコーティングができます。最新のコーティング機によりドライフルーツ等をチョコレートコーティングすることが可能です。 また、ご支給のコーヒー豆でも対応可能です。

当社こだわりのダックワーズをぜひお試しください。シンプルなプレーン味は一番人気の商品です。

当社こだわりのダックワーズをぜひお試しください。菓子製造から袋詰め、出荷まで一連の作業を承れます。コーヒーやお茶ティーバッグと一緒にいかがでしょうか。

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当社こだわりの抹茶ダックワーズです。